Animales

Nuestra hija menor empezará sus estudios de veterinaria el año que viene, un sueño que ha tenido desde que tenemos memoria. Gracias a su pasión por los animales, nuestra granja se ha convertido, en muchos sentidos, en un pequeño refugio. Con los años, ha rescatado palomas, pichones, pollitos, patitos, gatitos ¡e incluso algún que otro insecto! También tiene la curiosa costumbre de coleccionar huesos de animales que encuentra por la granja y, de alguna manera, los identifica en un abrir y cerrar de ojos. Y a medida que nuestra granja siga creciendo, planeamos ampliar aún más nuestra familia de animales en el futuro.

Pollos

Tenemos una pequeña bandada de siete gallinas: cinco gallinas comunes, dos amigables sedosas y una araucana conocida por poner hermosos huevos azules. Si bien criamos a nuestras gallinas principalmente por sus huevos frescos, también desempeñan un papel importante en el mantenimiento de la salud de nuestra tierra. Ayudan a controlar insectos, enriquecen el suelo con su estiércol y labran la tierra de forma natural mientras escarban y forrajean. Desafortunadamente, descubrimos que también les gustan nuestras uvas, por lo que solo las dejamos vagar libremente en ciertas épocas del año. Durante su visita o estancia, puede ayudar a alimentar a las gallinas y participar en su cuidado diario. Tenemos la curiosa costumbre de ponerles nombres de platos… aunque, por supuesto, ¡no los comemos! (General Tao, Teriyaki, Nugget, Confit, Magret, etc.).

Patos

Tenemos una pequeña bandada de tres patos: un macho blanco y dos hembras, que se introdujeron originalmente para controlar los caracoles. Al igual que nuestras gallinas, desempeñan un papel importante en la granja, controlando insectos, fertilizando la tierra y labrando suavemente mientras buscan alimento. Sus alegres chillidos y su andar contoneante añaden un encanto especial a la propiedad. También ponen huevos esporádicamente en primavera y verano, que son ricos en proteínas, vitaminas A y B12, y omega-3; quizás tenga la suerte de probarlos durante su visita. Como les encanta comer nuestras uvas, solo los dejamos vagar libremente cuando las viñas están seguras. De lo contrario, exploran la propiedad, chapotean en sus tinas de agua y buscan insectos. Durante su estancia, puede ayudar a alimentarlos y disfrutar de sus juguetonas travesuras.

Gatos

Compartimos la granja con cuatro gatos: dos de interior, Gremlin y Mogwai, y dos de exterior. Cuando llegamos, apareció una gata callejera embarazada, a la que alimentamos; pronto dio a luz a cinco gatitos. Nos quedamos con los dos machos, que se convirtieron en Gremlin y Mogwai, y encontramos un hogar para los demás. Con el tiempo, se nos unieron otros amigos felinos. Toutitte, tímido e independiente, suele dormir encima de los gallineros como si estuviera vigilando. Más recientemente, llegó un gato callejero maltratado al que llamamos Scars y enseguida se sintió como en casa. Ahora siempre está cerca, le encanta que le presten atención y maúlla alegremente para que lo noten.

Jardín

Cuando compramos la granja, ya había muchos árboles frutales, aunque la mayoría necesitaban mucho cariño y cuidado. Poco a poco, los hemos ido cuidando hasta que sanaron, y ahora están empezando a crecer más fuertes y a dar más frutos. También hemos plantado nuevos árboles y esperamos añadir más según nuestros recursos lo permitan. No somos agrónomos, solo estudiantes apasionados, y esta granja ha sido nuestra aula desde el primer día. Cada temporada trae nuevos retos y descubrimientos, y en muchos sentidos, sentimos que crecemos junto a nuestros árboles.

Frutas

• Uvas

• fresas

• Limones

• Limas

• naranjas

• Aguacates

• Almendras

• Nísperos

• Moras

• Piña (estamos probando...)

• Plátanos

• Higos

• Melocotones

• Caquis

• Mangos

• Aceitunas

• granadas

• Ciruelas

• Albaricoques

• Cerezas (nuevo)

• Membrillo (nuevo)

Verduras

Planeamos empezar a plantar hortalizas la próxima primavera. Ya lo hemos intentado antes, pero pronto descubrimos que el sol de verano aquí es extremadamente intenso y que el agua es tan valiosa como el oro en la isla. Para que nuestras plantas tengan las mejores posibilidades de prosperar, nos dimos cuenta de que necesitaremos instalar filtros solares y crear algo de protección contra el calor. Con estos ajustes, estamos emocionados por ver qué podremos cultivar en estas condiciones únicas.

Hierbas

• Perejil

• Romero

• Tomillo

• Tomillo limón

• Albahaca

• Mejorana

• Cebollino

• Orégano

• Lavanda

• Laurel

• Minth

• Y mas...